展会名称：第六届中国美食节暨第十九届广州美食节

展会时间：2005年11月26日—12月11日

展会地点：广州-天河正佳广场

广州国际美食博览中心（北京路名盛广场）

主办单位：中国饭店协会 广州市人民政府 国际饭店与餐馆协会

承办单位：广州市旅游局 中国饭店管理有限公司

一、展会介绍

第六届中国美食节暨第十九届广州(国际)美食节定于2005年11月25日至12月11日期间在广州隆重举行。

第一至第五届中国美食节分别在中国杭州市、重庆市等城市举办，每届都吸引了来自30多个省市自治区的1000多家著名企业近20万的专业人仕参展、参赛和观摩各项活动，活动期间群众参与人数超过150万人次。目前是中国餐饮业最具规模的盛会。

广州美食节至今成功举办了十八届，一届比一届办得好，美食节期间每天超过10万人次进场观摩消费，品味食在广州的独特魅力，广州美食节为参展企业打造品牌、驾驭商机提供了理想平台，开创了广州旅游发展的新纪元，为弘扬中华饮食文化做出了积极的贡献。

2005中国国际名酒博览会是美食节的核心活动项目之一，由美食节组委会邀请国际著名品牌葡萄酒、白酒、干邑、威士忌等酒类参评参展，展示各类名酒风采，促进行业交流与合作，推动中外酒饮业及酒饮文化的发展，并表彰中国饭店与餐饮业十佳宴会用酒。

本届展会预计有超过10万专业人士参观，目标观众包括专业调酒师、评酒师、名酒收藏家、国际国内酒类经销商、中国地区各饮食企业决策人士、泛珠三角地区（主要为广州）酒类爱好者等。

通过广州市政府、中国饭店协会、第六届中国美食节暨第十九届广州（国际）美食节组委会与专业杂志、报刊、网络组织业内观众。已印制十万张请柬邮寄给目标观众，同时邀请部分外商组织专业团体赴会，进行贸易洽谈。

二、参展范围：

白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，保健酒，沃特加，威士忌，白兰地，甜酒，果酒，酒原料，其它类别的酒；酒类书籍及广告设计；特许经营等。

本次博览会将开展十佳宴会用酒评比、品牌酒业与品牌餐饮对接洽谈酒会；开展第六届中国美食节暨第十九届广州（国际）美食节最受消费者喜爱十大品牌酒类等评奖活动。

三、展会优势

★2005年顶级的国际名酒展览会

★国家商务部重点支持的酒会

★汇聚中国饭店协会庞大的会员网络及中国饭店业供应商联盟众多采购商家

★会场位于广州核心商圈——天河正佳广场、北京路名盛广场，人气聚集

★现场展示展销

★“黄金地段＋大型宣传平台”快速提升企业及产品形象

★举办时间长达半月，酒类精品尽情

四、拟办主题活动：

主题会议：中国酒业发展研讨会、品牌酒业与品牌餐饮对接洽谈酒会、评选中国餐饮业十佳宴会用酒、第六届中国美食节暨第十九届广州（国际）美食节最受消费者喜爱十大品牌酒类

主题拍卖会：“世界红酒王”现场拍卖：现场开锤拍卖法国拉菲酒庄208年的“世界红酒王”